Фільтри для барів, ресторанів та готелів Horeca

Очищення води за допомогою сучасних методів фільтрації необхідне не лише в квартирах чи будинках, але і там де потрібні великі об’єми споживання очищеної води. Мова йде не лише за промисловість, але і комерційну діяльність, а саме готельно-ресторанний бізнес.

Сфера готельно-ресторанного бізнесу надає послуги з розміщення та харчування та включає в себе заклади різного типу та розміру. Сферу гостинності також іншими словами називають HoReCa (Hotel, Restaurant, Café). Звичайно, на ринку існує безліч фільтрів для води, які за потужністю ідеально підійдуть для такої сфери використання. Проте, фільтри очищення води для HoReCa повинні бути не лише потужними, але і надавати високу якість очищення. Адже вода, якою користуються у закладах готельно-ресторанного типу перш за все, використовується для приготування їжі, напоїв та, для гігієнічних потреб гостей і персоналу закладу. Тому вона не повинна містити небезпечних речовин, сторонніх домішок чи запахів.

Якщо розглядати заклади харчування (кафе, бари та ресторани) окремо, то вода для них повинна бути не просто очищена, але й мати такий хімічний склад, який найбільше підійде для приготування їжі. Всім відомо, що хімічний склад води може бути різним, відповідно напої та їжа приготовані на воді сумнівної якості, або на воді з підвищеним вмістом певних хімічних речовин, може спотворити смак страв. Для того, щоб склад води найкраще підходив для приготування страв і напоїв, воді потрібно пройти процес демінералізації. Демінаралізація води – це процес водо підготовки в процесі якого коригується вміст мінеральних речовин, після чого вода стає ідеальною для приготування страв чи напоїв. Демінералізована вода не лише найкраще підійде для приготування кави чи інших гарячих напоїв, але і також захистить кавову машину, посудомийну машину та пароконвектомат від білого накипу. Захищені від солей твердості пристрої, будуть працювати безперебійно та матимуть довгий термін служби.

Що стосується готелів, очищена вода тут необхідна для прийняття гігієнічних процедур гостями та працівниками закладу. Вода з підвищеним вмістом хлору має негативний вплив на шкіру людини та може викликати подразнення. Також жорстка вода залишає білі сліди на всіх елементах сантехнічних пристроїв, які знаходяться у номерах готелів. Такий наліт завжди важко відмити. Тому фільтрація води у закладах розміщення, це більше ніж необхідність.

Купити фільтри для HoReCa можна у магазині vodavdom.ua. У нас представлений широкий вибір водяних фільтрів різної комплектації для ресторанів, барів, кафе за найкращою ціною. Ми працюємо з одним із найвідоміших німецьких виробників систем очищення для HoReCa – Brita. Якість систем фільтрації Brita перевірена постійними покупцями та часом.